Eetbare tulpen – In Kwekerij en Theedrinkerij Noordwijk Buiten zijn dit voorjaar eetbare tulpen te plukken. Vanaf eerste paasdag, 1 april, is de kwekerij weer geopend. Voor het tweede jaar op rij zijn honderden exclusieve tulpensoorten te bezichtigen in de showtuin die gratis te bezoeken is. Daarnaast zijn er tientallen bijzondere soorten te plukken. Deze staan niet alleen mooi in een vaas, maar misstaan ook niet op een bord. Doordat de tulpen onbehandeld zijn en biologisch geteeld, zijn ze eetbaar. De bloemblaadjes smaken fris en ze hebben een knapperige bite. Ze zijn leuk als garnering van gerechten.
Eetbare tulpen
Tulpentuin
De tulpentuin aan de Leeweg is vanaf 1 april te bezoeken. De openingstijden van Noordwijk Buiten zijn veranderd, de kwekerij is zaterdag, zondag en maandag open van 10.00 tot 18.00 uur.
Kwekerij & Theedrinkerij
Noordwijk Buiten is een kwekerij en theedrinkerij in een 40 jaar oude rolkas die niet meer rolt. In de kwekerij worden allerlei kruiden en bijzondere eetplantjes gekweekt die ook nog eens decoratief zijn. Naast de gewone keukenkruiden zoals tijm, oregano en salie kweken we plantjes uit alle delen van de wereld. De plantjes zijn niet alleen geselecteerd vanwege hun sierwaarde, maar ook en vooral om hun gebruikswaarde. Daarnaast zijn ze lekker en gezond.
(noot: Helaas heeft de Kwekerij haar activiteiten inmiddels gestaakt.)
Tulpen kan je natuurlijk ook in de vaas zetten. Voor een langere levensduur, zie deze tips op mooiwatbloemendoen.
LEESTIP: Lees ook dit artikel op GroenVandaag: Eetbare bloemen op pot winnaar TuinIdee 2016
Rijke familie en graag gezien
Die 2,5 miljard tulpenbollen bestaan uit 8.000 verschillende soorten. De 23 grootste zorgen voor 40% van de tulpenproductie en worden o.a. verkocht in tuincentra of gebruikt voor de bloemproductie. De gele tulp ‘Strong Gold’ is veruit het populairst. De rood met witte tulp ‘Leen van der Mark’ staat op nummer twee.
Lees ook deze bijzondere artikelen over tulpen:
Lezing Tulpenmanie van de Vrije Academie
Helikoptervluchten boven de tulpenvelden
Meer over tulpen
De bloemenindustrie zet tulpen, dat Hollandse icoon, graag in voor uiteenlopende gelegenheden. We kennen natuurlijk de doop van een tulp door bekende Nederlanders of landgenoten die hun verdienste voor onze samenleving hebben, maar met tulpen kan je nog veel meer.
Tulpen populair als vervanger voor kerstboom
Eerste klimaatneutrale tulpen verkrijgbaar
Nog meer over de eetbare bloemen
Lees ook deze artikelen op GroenVandaag:
50 eetbare bloemen & 25 verrassende recepten
Trend van eetbare bloemen zet in 2016 door
